Pizza cu fructe de mare este o delicatesă care combină aromele maritime cu aluatul crocant și ingredientele tradiționale de pizza. Iată câteva rețete delicioase pe care le poți încerca acasă:

1. Pizza Marinara

Aceasta este o pizza simplă, dar extrem de gustoasă, cu roșii, usturoi, anșoa și capere. Pentru a o pregăti, întinde aluatul de pizza, adaugă sos de roșii, felii de usturoi, bucăți de anșoa și câteva capere. Coace pizza până când crustă este aurie și crocantă. Finalizează cu pătrunjel proaspăt tocat.

2. Pizza cu Creveți și Rucola

Pentru o pizza rafinată, folosește un sos de roșii de bază, adaugă mozzarella și creveți proaspeți. Coace pizza până când creveții sunt gătiți și brânza topită. După coacere, adaugă rucola proaspătă și puțin suc de lămâie pentru un plus de prospețime.

3. Pizza cu Fructe de Mare Mixte

Aceasta pizza combină diverse fructe de mare, cum ar fi calmar, creveți, midii și scoici. Pe un aluat întins, adaugă un sos alb pe bază de smântână și usturoi, apoi distribui uniform fructele de mare. Coace până când fructele de mare sunt gătite și crustă este crocantă. Finalizează cu pătrunjel proaspăt și puțin ulei de măsline.

4. Pizza cu Somon și Spanac

Aceasta pizza combină somonul afumat cu spanacul proaspăt. Folosește un sos de roșii ușor și mozzarella, adaugă bucăți de somon afumat și spanac proaspăt. Coace până când crustă este aurie și crocantă. După coacere, adaugă felii subțiri de lămâie pentru un gust proaspăt.

5. Pizza cu Ton și Ceapă Roșie

Pentru o pizza rapidă și gustoasă, folosește sos de roșii, mozzarella, ton din conservă și felii subțiri de ceapă roșie. Coace pizza până când brânza este topită și marginea crocantă. Finalizează cu câteva frunze de busuioc proaspăt și ulei de măsline extravirgin.

Aceste rețete de pizza cu fructe de mare sunt perfecte pentru a impresiona musafirii sau pentru a te bucura de o cină specială în familie. Alege ingredientele proaspete și experimentează cu diferite combinații pentru a găsi rețeta perfectă pentru gusturile tale.